브라질 치즈빵 Pão de Queijo 후기

Pao de Queijo 글 썸네일

처음엔 그냥 평범한 치즈빵처럼 보였다 브라질에서 살다 보면 정말 자주 보게 되는 음식이 있다. 거창한 요리도 아니고, 관광객용 음식도 아닌데 이상하게 생활 속에 계속 등장하는 음식. 바로 Pão de Queijo 다. 처음에는 솔직히 왜 이렇게까지 많이 먹는지 잘 이해를 못했다. 그냥 동그란 치즈빵처럼 보였고, 딱히 엄청 자극적인 맛도 아니었다. 그런데 신기한 게 이 음식은 한 … 더 읽기

브라질 국민 간식 Coxinha(꼬싱야)

브라질 국민 간식

브라질에 처음 오면 많은 사람들이 스테이크나 슈하스코 같은 것만 떠올리는데, 실제로 현지 사람들이 가장 자주 먹는 음식 중 하나는 의외로 이런 길거리 간식류다. 그중에서도 거의 “브라질 국민 간식” 취급받는 음식이 바로 Coxinha(꼬싱야) 다. 브라질 어느 동네를 가도 쉽게 볼 수 있고, 빵집(Padaria), 바(Bar), 간이식당, 쇼핑몰 푸드코트까지 진짜 안 파는 곳이 없을 정도다. 처음 보면 그냥 … 더 읽기