삼겹살 먹은 브라질 사람들 반응, 생각보다 갈린다

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브라질 사람들한테 삼겹살을 먹여봤더니 한국에서 손님이 오거나, 아니면 그냥 브라질 친구들이랑 뭐 먹으러 갈 일이 생기면 한식당에 데려가는 게 어느새 나만의 코스가 됐다. 김밥이나 비빔밥, 잡채 같은 건 대체로 무난하게들 잘 먹는다. 근데 이번엔 좀 제대로 된 걸 먹여보고 싶었다. 삼겹살. 불판 올려놓고 지글지글 구워서, 상추에 쌈장에 마늘까지 다 세팅해놓고 먹는 그 한국식 삼겹살을 여러 … 더 읽기

브라질을 강타한 K-푸드 열풍과 현지인들의 찐후기

K-푸드 글 썸네일

K-팝의 강렬한 비트와 K-드라마의 애틋한 서사가 지구 반대편 브라질의 심장을 뛰게 하면서, ‘한류(Hallyu)’는 이제 하나의 거대한 문화 현상으로 자리 잡았습니다. 이러한 열풍은 단순히 보고 듣는 것을 넘어, 직접 맛보고 즐기는 미식의 영역으로 자연스럽게 확장되었습니다. 바로 한국의 다채로운 음식, ‘K-푸드’가 브라질 사람들의 식탁을 점령하며 새로운 미식 트렌드를 창조하고 있는 것입니다. 달콤하고, 짜고, 때로는 혀끝을 자극하는 매운맛의 … 더 읽기