상파울루 한인 마트 오뚜기 슈퍼
상파울루 한인 마트 오뚜기 슈퍼 글을 시작하며 브라질 생활 25년 정도 하다보니 많은 한인 교민들을 만나왔다. 그때 느낀 점이 있는데 한국 사람은 한식을 꼭 먹어야 한다는 점이었다. 그 점은 브라질 뿐만 아니라 배낭 여행 다녔을때 많은 한국 사람들을 만나 봤을때도 꼭 한식을 먹어야 한다는 점이었다. 오뚜기 슈퍼 어느 마트인가? 필자가 확실 하지는 않지만 브라질 뿐만 … 더 읽기
상파울루
상파울루 샌드위치 맛집 Estadão
상파울루 샌드위치 맛집 Estadão (에스따덩) 이라고 제목을 지었지만, 이게 과연 샌드위치라 그럴수 있는지는 모르겠다. 빵 두 조각 사이에 무언가를 넣어서 먹는것을 샌드위치라고 정의는 하지만, 브라질 포르투갈어로는, Lanche 직 번역을 하자 그러면 Snack 스낵이 조금 더 맞는 말이라고 볼수 있다. 상파울루 샌드위치 맛집 Estadão 상파울루 시내의 Melhor Lanche de Pernil Melhor lanche de pernil … 더 읽기
브라질 맥주 Antarctica Sub Zero 리뷰
브라질 맥주 Antarctica Sub Zero 리뷰 를 시작하며. 필자는 음주를 굉장히 좋아하고 자주 하는 편이다. 1 년 365 일 중 200일 정도는 음주를 하는 사람이다. 그리하여 새로운 맥주나 다른 종류의 술이 출시를 하면 궁금함을 못이기고 사마셔 보는 편이다. 최근들어 브라질 날씨가 더워 짐으로 인해 더욱더 집에서 한 잔씩 하는 빈도가 늘어났다. 아니 밖에서 술을 마시는 … 더 읽기
브라질 수도 역사 알아보기
브라질 수도 역사 글을 시작하며. 브라질은 역사가 짧은 나라이다, 약 520 년 가량이라고 정리를 하겠다. 그럼에도 불구하고 수도 이전을 3번 이나 한 나라이기도 하다. 그 역사와 이유에 대하여 알아보는 글을 적어보겠다. Salvador – BA 살바도르 (바이아 주) (1549년~1763년) Bahia 주의 수도이기도 한 살바도르는 식민지 브라질의 최초의 수도였다. 1549년도에 포르투갈인들에 의해 설립이 되었으며, 거의 … 더 읽기
브라질 음식 Comercial de Bife
브라질 음식 Comercial de Bife, 여기서 Comercial 의 뜻은 고객이 원하는 방식이 아니라 식당에서 만들어 놓은 방식이라는 것이다. Bife 는 영어로 바로 번역하자면 Beef 소고기를 의미한다. 주로 등심을 이용한다 등심을 이용한다해서 좋은 품질에 고기는 사용하지 않는다, 가격이 가격이다 보니. 글에서 설명할 음식은 브라질 국민이 거의 주식처럼 먹는 음식이라고 보면 된다. 저렴한 가격, 양도 많으며 그 … 더 읽기
상파울루 자동차 요일제 정보
브라질 통틀어서 유일하게 요일제 시스템이 존재하는 곳은 상파울루 시이다. 교통 체증이 세계적으로도 극심한 상파울루 시에서는 꼭 필요한 시스템이 아닌가 싶다. 상파울루 인근 도시들인 Osasco, Guarulhos (Cumbica 공항이 위치한 시) 같은 20km 정도 떨어진 도시들은 요일제 시스템을 도입하지 않는다. 상파울루 시 모든곳에서 시행되는것이 아니라 어느 특정 Zone 를 넘어가면 이 또 한 유효하지 않는다. 한국은 요일제 … 더 읽기
라임워터 효능과 제조법
라임워터 효능과 제조법 글을 시작하며 브라질은 라임이 없이는 못 사는 나라인것 같다, 술에도 들어가고 음식에도 많이 사용한다 (잡내 제거 등). 브라질 일상에서 오렌지와 함께 빠질수 없는 과일이다. 하다못해 물에도 타서 섭취하는 사람도 많은 편이다. 브라질 포르투갈어로 라임워터를 Limonada (리모나다) 라고 한다. 라임은 Limão (리멍) 이라고 한다. 라임워터 효능 라임워터 효능에 대해서 몇가지를 적어보도록 … 더 읽기
브라질 사람들이 해장하는 방법
브라질 사람들이 해장하는 방법 알려주는 글을 쓰려한다. 세계 어딜 가나 술은 빠질수 없다고 본다. 필자도 여행을 다니면서 해외든 브라질 국내였든 지역의 술은 다 한번씩 마셔본것 같다. 뭐 브라질 사람이라고 다른게 있겠는가? 술 마시는 것을 싫어 하는 민족은 얼마 되지 않는다고 믿는다. 특히 브라질 현지인들은 맥주와 Caipirinha (까이피링냐) 를 많이 마시는 편이라고 보면 되겠다. 물론 다른 … 더 읽기