브라질 길거리 시장 Feira 에 대해서 알아보겠다. 한국에도 재래시장이나 다른 시장의 종류가 많이 존재하는것을 필자는 알고있다. 한국 뿐만 아니라 많은 나라들을 여행했을때 시장 구경도 정말 재미있었다. 브라질도 별다르지 않다. 하지만 조금 다른 면도 있기에 브라질 길거리 시장 Feira 에 대한 글을 써보려고 한다. 브라질 길거리 시장 Feira 어떠한 개념인가? 말그대로 길거리에 열리는 시장이라고 보면 된다. … 더 읽기
상파울루 샌드위치 맛집 Estadão (에스따덩) 이라고 제목을 지었지만, 이게 과연 샌드위치라 그럴수 있는지는 모르겠다. 빵 두 조각 사이에 무언가를 넣어서 먹는것을 샌드위치라고 정의는 하지만, 브라질 포르투갈어로는, Lanche 직 번역을 하자 그러면 Snack 스낵이 조금 더 맞는 말이라고 볼수 있다. 상파울루 샌드위치 맛집 Estadão 상파울루 시내의 Melhor Lanche de Pernil Melhor lanche de pernil … 더 읽기
브라질 음식 Comercial de Bife, 여기서 Comercial 의 뜻은 고객이 원하는 방식이 아니라 식당에서 만들어 놓은 방식이라는 것이다. Bife 는 영어로 바로 번역하자면 Beef 소고기를 의미한다. 주로 등심을 이용한다 등심을 이용한다해서 좋은 품질에 고기는 사용하지 않는다, 가격이 가격이다 보니. 글에서 설명할 음식은 브라질 국민이 거의 주식처럼 먹는 음식이라고 보면 된다. 저렴한 가격, 양도 많으며 그 … 더 읽기
라임워터 효능과 제조법 글을 시작하며 브라질은 라임이 없이는 못 사는 나라인것 같다, 술에도 들어가고 음식에도 많이 사용한다 (잡내 제거 등). 브라질 일상에서 오렌지와 함께 빠질수 없는 과일이다. 하다못해 물에도 타서 섭취하는 사람도 많은 편이다. 브라질 포르투갈어로 라임워터를 Limonada (리모나다) 라고 한다. 라임은 Limão (리멍) 이라고 한다. 라임워터 효능 라임워터 효능에 대해서 몇가지를 적어보도록 … 더 읽기
브라질 초콜릿 추천 글을 시작하며 브라질 초콜릿 추천 왜 하게 되었는가? 초콜릿을 싫어하는 사람은 그렇게 많지 않을것이다, 해외 여행을 갔을때 기념품으로 사는 사람도 적지 않게 봤다. 어느 나라든 초콜릿 종류는 많을것이다, 브라질 또한 다르지 않다 이번 글에 소개할 초콜릿은 한 박스에 많은 종류가 들어있는 초콜릿이다. 부피는 그렇게 크지 않으면서도 다양한 종류의 맛을 볼수 있는 제품을 … 더 읽기